Sabores de México
buffet navideño
Disponible todos los días de diciembre 2023
NOTA IMPORTANTE:
Todos los platillos, desde ensaladas hasta postres, son programados por semana, por lo que no siempre se encontrarán los mismos.
Buffet Desayuno
Incluye: Jugos, frutas mixtas, ensaladas, café de olla o americano, ponche, atoles, tés, pan de sal y de dulce.
Selección de platillos de temporada navideña.
(los platos fuertes se van programando por semana,
pero existen algunos que son fijos):
❖Pork Belly de cerdo a adobada ahumada al mezquite.
❖ Rollo de lomo de cerdo relleno de frutos secos, tejocote, pimientos rojos y jitomate asado en salsa de tejocote.
❖ Romeritos.
❖ Pollo relleno de verduras en salsa de chocolate con pasilla.
❖ Envoltorio de rollo de res relleno de verduras y quesos con salsa de vino tinto y champiñón.
❖ Chile decembrino: rico chile en nogada navideña de cereza con un toque de vino tinto, relleno de carne molida mixta con tejocote y frutos secos.
❖ Lasaña navideña.
Y nuestros platillos tradicionales de la Cocina Mexicana:
❖ Cochinita pibil
❖ Carnitas
❖ Birria
❖ Pancita
❖ Pozole
❖ Chilaquiles
❖ Molletes
❖ Hot cakes
❖ Pan frances
❖ Entre otros
BARRA DE QUESADILLAS
ALIMENTOS DESDE LA COCINA A LA MESA:
❖ Enmoladas
❖ Enfrijoladas
❖ Enchiladas
❖ Huevos al gusto
Costo por persona: $220
Incluye una Mimosa de CORTESÍA.
NOTA IMPORTANTE:
Todos los platillos, desde ensaladas hasta postres, son programados por semana (no siempre se encontrarán los mismos)
Asador Navideño
💠 BARRA DE ENSALADAS
💠 TABLAS DE ASADOR AL CENTRO DE LA MESA CON MAS DE 5 VARIEDADES:
❖ Pollo asado
❖ Sirloin
❖ Vacio
❖ Arrachera
❖ Chistorra
❖ Chorizo argentino, verde y toluqueño
❖ Costillas de res
❖ Muslo de pollo
❖ Salchicha asador, de res y pollo
❖ Nopales, cebollas y chiles toreados
❖ Verduras asadas.
💠 BARRA DE PLATOS FUERTES (los platos fuertes se van programando por semana, pero existen algunos que son fijos)
❖ Pork Belly de cerdo a adobada ahumada al mezquite.
❖ Rollo de lomo de cerdo relleno de frutos secos, tejocote, pimientos rojos y jitomate asado en salsa de tejocote.
❖ Romeritos.
❖ Pollo relleno de verduras en salsa de chocolate con pasilla.
❖ Envoltorio de rollo de res. relleno de verduras y quesos con salsa de vino tinto y champiñón.
❖ Chile decembrino: rico chile en nogada navideña de cereza con un toque de vino tinto, relleno de carne molida mixta con tejocote y frutos secos.
❖ Lasaña navideña.
❖ Cochinita pibil.
❖ Carnitas.
❖ Birria.
❖ Pancita.
❖ Pozole.
❖ Entre otros.
💠 PASTAS
💠 SOPAS
💠 CREMAS (MAS DE 6 VARIEDADES)
💠 BARRA DE QUESADILLAS
💠 ALIMENTOS DESDE LA COCINA A LA MESA:
❖ Enmoladas.
❖ Enfrijoladas.
❖ Enchiladas.
❖ Huevos al gusto.
💠 BARRA DE POSTRES:
❖ Strudell de manzana
❖ Capirotada
❖ Gelatinas
❖ Roles
❖ Galletas
❖ Y más.
Costo por persona $370
Incluye una Copa de Clericot de CORTESÍA.
NOTA IMPORTANTE:
Todos los platillos, desde ensaladas hasta postres, son programados por semana (no siempre se encontrarán los mismos)